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계란 가격은 지난 10년간 어떻게 변했나요? 2017~2026 연도별 추이와 사건

소울 에그 계란 가이드 · 최종 수정 2026-10-05

특란 30구 소비자가격은 2016년까지 5천 원대였다가 2016~17년 겨울 고병원성 AI로 산란계 약 2,500만 마리가 살처분되며 2017년 초 사상 처음 1만 원 안팎까지 올랐고, 미국산 계란이 처음 수입됐습니다. 2017년 8월 살충제 계란 파동으로 수요가 꺾이고 산란계가 과잉이 되면서 2018~2019년엔 5천 원 안팎으로 폭락해 농가가 어려웠습니다. 2020년 말~2021년 봄 다시 AI로 약 1,700만 마리가 살처분돼 2021년 상반기 7천 원대 중후반이 이어졌고 수입란·할당관세가 동원됐습니다. 2022~2024년은 사료비·인건비 상승으로 6천~7천 원대에 머물렀고, 2025년엔 7천 원 전후에서 산지가격 인상을 둘러싼 논란이 있었습니다. 2026년부터는 협회 기준가격이 폐지되고 공판장 경락가·축평원 산지가격이 기준이 되어, 시세를 산지가와 유통비로 나눠 읽는 쪽으로 바뀌고 있습니다. 수치는 aT·축평원 공개 자료의 대략값이며 지역·크기·매장별로 다릅니다.

핵심 3줄
  1. 2017년 초 AI 살처분(산란계 약 2,500만 마리)으로 특란 30구 소비자가가 사상 처음 1만 원 안팎 → 2017년 8월 살충제 계란 파동으로 수요 급감 → 2018~2019년 5천 원대 폭락
  2. 2020~2021년 겨울 AI(산란계 약 1,700만 마리)로 2021년 상반기 7천 원대 고착, 미국산 수입·할당관세 — 이후 2022~2024년 6천~7천 원대, 2025년 7천 원 전후에서 산지가 인상 논란
  3. 2026년 협회 기준가격 폐지·공판장 경락가·축평원 산지가격 체제로 전환 — 앞으로의 시세는 "산지가 + 유통비"로 읽어야

연도별 — 특란 30구 소비자가격(대략값)과 그 해의 사건

연도30구 평균(약)무슨 일이
20165,000~5,500원안정기. 11월부터 고병원성 AI(H5N6) 확산 시작
20171월 9,000~10,000원 → 하반기 5,000원대산란계 약 2,500만 마리 살처분, 사상 첫 미국산 계란 수입(1월). 8월 살충제(피프로닐) 계란 파동으로 소비 급감
20184,500~5,500원살처분 후 재입식 과잉 + 수요 위축 → 산지가 폭락, 농가 적자. 난각 산란일 표시 논의
20195,000~5,500원산란일자 난각 표시 시행(2월), 계란 선별포장업(GP) 의무화 추진
20205,000~5,800원코로나19 집밥 수요 증가. 11월부터 AI 재확산
2021상반기 7,500~7,800원 → 하반기 6,500원 안팎산란계 약 1,700만 마리 살처분, 미국산 수입·할당관세, 정부 할인쿠폰. 여름 폭염 산란율 하락
20226,500~7,000원우크라이나 전쟁 곡물가·환율 → 사료비 급등. 겨울 AI 소규모
20236,500원 안팎사료비 고착, 인건비·전기료 상승. 소비기한 표시제 시행
20246,500~7,000원산란계 사육 마릿수 역대 최다권, 가격 비교적 안정
20257,000원 전후봄 산지가 인상과 '담합' 논란, 미국 AI로 한국산 계란 대미 수출. 명절 전 강세
2026
🚜 지금 산지가격 (개당, 2026-10-02 기준)
왕란 208원(30구 6,240원) · 특란 199원(30구 5,970원) · 대란 186원(30구 5,580원) · 중란 181원(30구 5,430원)
축산물품질평가원 축산유통정보 산지가격 (자동 수집) · 매장가와의 차이가 선별포장·물류·도소매 비용입니다 → 시세 표의 유통 비용 폭
3월 후장기 폐지·표준거래계약, 5월 공정위 협회 기준가격 제재 → 공판장 경락가·축평원 산지가격 체제 — 2026 가격 제도

※ 소비자가격은 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)와 축산물품질평가원 공개 자료의 연평균·월평균을 반올림한 대략값입니다. 지역·크기·매장(대형마트·무인 할인점·온라인)별로 1,000원 넘게 차이 날 수 있습니다. 지금 시세는 30구 시세와 시세 표에서 확인하세요.

추이를 움직인 네 가지 힘

  1. 조류인플루엔자 살처분 — 2017·2021년 급등의 직접 원인. 산란계는 병아리에서 산란까지 5~6개월이 걸려 한 번 줄면 반년 넘게 공급이 부족 — 가격이 오르는 이유, 산란계 기초
  2. 과잉과 폭락 — 급등 뒤 재입식이 몰리면 1~2년 뒤 과잉으로 폭락(2018년). 농가 입장에선 급등기보다 폭락기가 더 길고 아픔
  3. 비용 — 사료(옥수수·대두 국제가·환율)가 생산비의 60% 안팎. 2022년 이후 가격 바닥이 5천 원대에서 6천 원대로 올라온 이유
  4. 제도·유통 — 협회 기준가격·후장기 관행이 2026년에 끝나고 산지가격 공개 체제로. 산지가와 매장가 차이는 적정 가격 계산에서 분해

수입란이 등장한 해

2017년과 2021년, 두 번 모두 AI 살처분 뒤 정부가 관세를 낮춰 미국·태국·스페인 등에서 들여왔습니다. 평소엔 거의 전량 국산이라 수입란은 '비상 수단'입니다. 2025년엔 거꾸로 미국 계란값이 급등해 한국산이 수출되기도 했습니다 — 계란 수입·수출.

지금 가격을 과거와 비교할 때

자주 묻는 질문

계란값이 가장 비쌌던 해는 언제인가요?

2017년 초입니다. 고병원성 AI로 산란계 약 2,500만 마리가 살처분돼 특란 30구가 사상 처음 1만 원 안팎까지 올랐고, 미국산 계란이 처음 수입됐습니다.

2021년에 계란값이 오른 이유는 뭔가요?

2020년 말~2021년 봄 AI로 산란계 약 1,700만 마리가 살처분돼 공급이 부족했기 때문입니다. 상반기 내내 7천 원대 중후반이 이어졌고 수입란과 할당관세가 동원됐습니다.

계란값이 가장 쌌던 때는요?

2018~2019년입니다. 2017년 급등 뒤 재입식 과잉과 살충제 계란 파동의 수요 위축이 겹쳐 30구 4,500~5,500원까지 떨어졌고 농가는 적자였습니다.

2026년 계란 가격 제도는 무엇이 바뀌나요?

협회 기준가격과 후장기 관행이 폐지되고 공판장 경락가·축산물품질평가원 산지가격이 기준이 됩니다. 시세를 산지가와 유통비로 나눠 읽는 쪽으로 바뀝니다.

출처·참고

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